Соль — популярная приправа, она жизненно важна и необходима. Однако, ее чрезмерное употребление вредит здоровью. Неспроста говорят: «Соль — белая смерть», — все мы слышали эту устоявшуюся фразу, но далеко не все понимают, что за ней скрывается. Я расскажу, что происходит, когда вы едите слишком много соли. У вас есть привычка солить пищу, даже не попробовав? Многие делают это, уверяя, что соль придаёт некоторым блюдам изящный вкус. Но слишком много соли вредно для нашего здоровья и для нашего организма в долгосрочной перспективе...

Соль стала несоленой. И совсем недавно я убедилась, что не схожу с ума. И дело не в моих вкусовых рецепторах. Замечать ету ерундовину я стала несколько лет назад. Так как лет мне уже достаточно, чтобы разделить жизнь на до и после и "есть с чем сравнить", то могу с уверенностью заявить: солить я стала гораздо больше. Порой реально кажется, что всыпала в блюдо такую добрейшую столовую ложку, а ему хоть бы хны. Сподвигли же меня на этот пост две вещи. Первая. Я была в гостях у сестры, и она приготовила окрошку...