Мутный самогон - это не всегда признак некачественного продукта. Однако, в большинстве случаев, мутность говорит о том, что в самогоне присутствуют примеси, которые не были удалены в процессе перегонки или очистки. Почему в фильмах самогон мутный? В сознании обывателей советского времени, самогон был представлен как мутный напиток цвета молока. Такая ассоциация не случайна, так как отечественное кино часто изображало самогон в больших бутылках с непрозрачной жидкостью, напоминающую воду с взболтанным осадком или даже разбавленное молоко...

📌 Причины помутнения самогона при перегонке, разбавлении водой и хранении. Появление мути свидетельствует о неправильной технологии перегонки или других проблемах. А мнение, что данный напиток должен быть мутным — не более чем стереотип, который необходимо разрушить.😃 1. Брызгоунос. Самая распространённая причина. При слишком сильном нагреве кипящая брага вспенивается почти как молоко. 2. Наличие сивушных (эфирных) масел. Обычно муть начинается после падения крепости в струе ниже 40 градусов...