Нарушение обмена веществ — часто используемое выражение. На него часто списывают и прибавку в весе, и нарушения сна, и плохое самочувствие. Насколько это действительно так и что это вообще такое нарушение обмена веществ? Какие симптомы нарушения могут быть и делать, если есть повод заподозрить сбой? Давайте по порядку. Что такое нарушение обмена веществ Обмен веществ — совокупность химических реакций, которые происходят в нашем организме и необходимы для жизни. Они позволяют преобразовывать полученные извне питательные вещества в энергию, поддерживать рост и жизнедеятельность организма...

Существует популярный и, пожалуй, наиболее распространенный фитнес миф о том, что снижение калорийности рациона приводит «к убийству метаболизма» или «нарушению обмена веществ». Согласно этому мифу стоит вам снизить калорийность рациона до 1200 калорий или не дай Бог ниже, как сразу же вас ждут необратимые последствия! Ваш организм «разучится сжигать жир», метаболизм станет медленным как улитка, а после такого «голодания» на 1200 калорий вы неизбежно разжиреете и будете поправляться даже «от воздуха», не говоря уже о воде...