126,3 тыс читали · 4 года назад
Найдена причина горячей тарелки, а не еды в микроволновке
Эта проблема встречается полностью у всех, кто пользуется микроволновой печью. Парадокс в том, что греется посуда вместо еды не всегда и не регулярно. Многие думают, что это плохо работает микроволновка, или печь таким образом выходит из строя. Немного теории Простым языком, принцип работы микроволновой печи основан на разогреве молекул воды, и вся прелесть такого разогрева заключается в разогреве изнутри продукта наружу. То есть сначала греется еда в середине, а затем остальное. А крутящаяся тарелка помогает в равномерности этого процесса...
5 лет назад
Тарелка в микроволновке
Вчера спорил с коллегой о том, почему еда нагревается в микроволновке. Чтобы доказать свою правоту предлагаю положить пустую тарелку в микроволновку и поставить крутиться на 2 минуты. Не нагреется. Спорим? Прошло 2 минуты, достаём тарелку. Обжигающе горячая. «Ну ты и физик, хаха». Мне обидно, я кладу ещё 2 разных тарелки пытаясь доказать свою правоту, 1.5 минуты — все ещё горячие. КАК? Сначала давай поймём, почему микроволновая печь вообще работает и греет твой обед каждый день. Молекулы воды имеют два полюса (как батарейка) + и -...