Когда я разделываю курицу, то всегда снимаю с нее кожу и выбрасываю. Мы ее не едим вообще. Даже кошке или собаке не рискнула бы давать. В этой статье расскажу, почему я так делаю (и вам советую).
Для начала хочу сделать важное уточнение: речь пойдет только лишь о магазинной курице...
Снятие кожи с курицы - популярная практика в мире здоровья и диет. Кажется, многие люди скорее умрут, чем съедят нежную, сочную куриную ножку с хрустящей кожей. Такая практика кому-то может принести пользу. Но на самом деле съесть куриную ножку или крылышко с кожей не является каким-то кошмаром, как считают многие. На самом деле, употребление куриной кожи может быть полезным для вас! Распространенные мифы о куриной коже Даже те, кто не очень заботится о своем здоровье, слышали о неприятных побочных эффектах куриной кожи...