Годы нам рассказывали: рыбий жир — это почти универсальное средство для здоровья мозга. Его принимали «для памяти», «для концентрации», «от усталости», а иногда просто потому, что «лишним не будет». Но у любой полезной добавки есть обратная сторона. В последние годы ученые все чаще обращают внимание: эффект омега-3 зависит не только от самого вещества, но и от дозировки, качества препарата и состояния организма человека. То, что в одной ситуации помогает, в другой может стать лишней нагрузкой. «В массовой культуре омега-3 преподносятся как абсолютное лекарство для ума и защиты от деменции...

Годы нам говорили: рыбий жир это почти панацея. Его пили «для памяти», «для сердца», «от усталости». Иногда просто на всякий случай. Но у любой добавки есть обратная сторона. И чем больше исследований появляется, тем яснее становится: омега-3 работает не всегда и не для всех. Доза, качество и состояние организма решают всё. Зачем люди пьют рыбий жир и что об этом говорят исследования Омега-3 жирные кислоты нужны телу. Они встраиваются в клеточные мембраны, влияют на обмен веществ, поддерживают сердце и нервную систему...