Варенье - это вкусное и полезное лакомство, которое служит отличным ингредиентом для многих блюд и десертов. Однако, иногда при хранении или приготовлении возникают ситуации, когда на поверхности варенья появляется плесень. Возникает вопрос: можно ли безопасно употреблять варенье с плесенью? Нужно ли переваривать такое варенье? Почему на варенье образуется плесень? Прежде чем мы рассмотрим вопрос безопасности употребления варенья с плесенью, следует понять, что такое плесень и как она образуется...

Даже у самой опытной хозяйки бывают неудачные варианты консервации. Например, взрываются банки с заготовками или после некоторого времени хранения оказывается, что варенье с плесенью — что делать в таком случае, знает не каждая. Диетолог Алена Юдина в комментарии УНИАН рассказала, чем опасна такая плесень и что делать с вареньем, передает Sports.kz. Почему появляется плесень в банках с вареньем — причины Белая, желтая или зеленая плесень на варенье — это грибок, который поражает ваши продукты. Для того, чтобы колонии быстро размножались, им нужны влага и кислород...