Настает момент везти ребенка на регулярный осмотр в больницу. Я беру выходной на работе. Встаем пораньше, завтракаем, собираемся и выходим во двор. Подходим к нашей машине и видим, что ее номерной знак деформирован и валяется на асфальтовом покрытии. Первая мысль: какой-то автомобиль задел наше транспортное средство. Многоэтажка, тачек много, скорее всего, кто-то неудачно выезжал со стоянки. Жена мне сразу предлагает звонить в ГАИ, однако я говорю, что сначала необходимо ознакомиться с видеозаписями, сделанными камерами, объективы которых охватывают практически всю парковку...

Глютен – это кулинарный супергерой, у которого больше паутины, чем у Человека-паука. Но как заставить его работать в нужном для вас направлении, когда вы печете пирожки, делаете кексы или готовите домашнюю лапшу? Что такое глютен? Глютен – это группа белков, которая помогает тесту сохранять форму, улавливать пузырьки углекислого газа в эластичную сеть, чтобы затем подняться в духовке, это кулинарный клей, который сохраняет целостность тортов и пирогов в процессе выпекания. Содержащиеся в муке белки...

Все женщины наверняка знают как пользоваться тестом на беременность. Самый примитивный тест представляет собой узкую картонную полоску, которую опускают в образец мочи, и по прошествии 2-3 минут смотрят на результат: если на тесте одна полоска — тест отрицательный, если две — положительный. Если задать вопрос, знаете ли вы, как устроен тест на беременность, многие ответят, что знают: "срабатывает реагент, чувствительный к бета-субъединице гормона ХГЧ, который присутствует в моче беременных женщин"...