В возрасте 7-ми месяцев в рационе малыша появляется новый продукт — яйцо, а вернее, яичный желток. Он уникален, ведь в его небольшом объеме плотно «запакованы» незаменимые жирные кислоты (необходимые для развития нервной системы, для регуляции обмена веществ), множество микроэлементов (железо, цинк, йод, калий, фосфор, марганец) и витаминов, включая такой важный и нужный витамин D. Однако, при всей своей ценности, куриные яйца (особенно белок) — одни из лидеров в печальном списке продуктов, вызывающих пищевую аллергию...

Яйцо незаменимо в рационе любого малыша. Продукт содержит много полезных веществ, благодаря которым улучшается работа щитовидной железы, развивается костная система. Но педиатры всего мира говорят, что сначала нужно давать детям не белок, а желток. Почему?Ж Непосредственно желток содержит витамины группы В и витамин Д. А основа белка - собственно белки и различные микроэлементы. А еще белок часто вызывает аллергическую реакцию. Яйца допускаются в прикорм по достижению 8-9 месяцев. Продукт обязательно варят вкрутую...