Бывает так, что когда урожай уже должен радовать товарным видом, происходит обескураживающая метаморфоза. Ещё неделю назад плотные зелёные завязи равномерно наливались, демонстрируя характерный для сорта глянец и правильную форму. Но в момент перехода в техническую спелость ягоды клубники словно сжимаются: кожица теряет эластичность, приобретает грязно-коричневый оттенок, а мякоть внутри усыхает до состояния жёсткой волокнистой корки. Созревшая ягода не отделяется от чашелистика, а висит на кусте как затвердевший мумифицированный шарик...