Каждый, кто когда либо соблюдал диету, считает картошку врагом номер один. Я даже не имею ввиду специфические диеты типа безуглеводных, я говорю о дефиците калорий. Часто говорят, что "картофель - это пустой крахмал, от него только талия становится шире". Я, кстати, тоже так думала, ведь раньше не было диеты, на которой можно было бы есть картошку. Но теперь наука шагнула вперёд и диетологи сейчас старательно реабилитируют этот корнеплод, как оказалось, на то есть веские причины. Привет, друзья...

Привет! Сейчас есть множество теорий заговора о вреде картофеля, якобы категорически нельзя его есть или вы неминуемо наберете лишний вес. Давайте разбираться. Первое, картофель - это прекрасный источник калия (который необходим для правильной работы сердечно-сосудистой системы и нормального кровяного давления) и витамина С. Второе, нужно различать способ приготовления картофеля Если это отварной картофель, то его калорийность составит ~ 80 калорий Если это картошка фри, то тут уже может быть проблема) в среднем калорийность такого продукта уже около 300 калорий, из-за масла в которое окунается картошка...