Ну вот, продолжаю рассказывать об итогах своего отказа от сахара. Где-то в самом начале коронавирусной изоляции я отказалась от сахара. Лишь от него, зато в любом виде. Я перестала есть выпечку с сахаром, варенье, конфеты и обычный шоколад...

Ни одно праздничное застолье не обходится без сладких десертов, и это вполне нормально — иногда можно себя побаловать. Гораздо хуже, когда человек испытывает постоянное желание есть сладкую пищу — это свидетельствует о серьезной и опасной зависимости. По мнению ученых, сладкие и жирные продукты вредны для организма не меньше, чем алкоголь и табак. Но каким образом они воздействуют на мозг, чтобы вызвать сильное привыкание? Несмотря на множество исследований и теорий, ученые продолжают искать ответ на этот вопрос...