Всем привет, мои читатели! Сегодня хочу рассказать о финиках и особом способе их употребления. От родителей и бабушек я всегда слышала, что финики очень полезны. Но я даже не осознавала на сколько! Я помню, как впервые попробовала финик. Я увидела странную шоколадную конфету без обертки, когда начала жевать, поняла, что это совсем не то, что я ожидала. Бегом выплюнула. В общем знакомство прошло не очень и мне не понравилось. Вообще, финики выращивают в Ираке, Аравии и на северо-западе Африки в Морокко...

У мусульман священный месяц Рамадан – это время испытания, как у христиан пост. Только христиане пошли по пути ограничения продуктов, а мусульмане – по ограничению времени приема пищи. Так что во время Рамадана можно есть практически все, но при этом главный продукт – это финики. Почему? В чем вообще причина такой невероятной популярности этих плодов в арабском мире? О финиках благосклонно отзывался Пророк Мухаммед. Он завещал начинать ифтар (разговение) и вечернюю трапезу именно с фиников. Он говорил, что нужно начинать еду с фиников и воды, причем следует съедать нечетное количество плодов...