101 читали · 1 год назад
История происхождения мороженого в России
Мороженое – это один из самых любимых десертов не только детей, но и взрослых. Это сладкое и освежающее лакомство может быть разными по виду, вкусу, цвету и форме. Мороженое может быть пломбиром, эскимо, шербетом, фруктовым ледом или сорбетом. Мороженое может быть шоколадным, ванильным, фруктовым, ореховым или другим. Мороженое может быть на палочке, в рожке, в стаканчике или на тарелке. Мороженое может быть украшено шоколадом, сиропом, ягодами или орешками. Но откуда же появилось это чудесное...
2834 читали · 5 лет назад
Краткая история мороженого.
Мороженое – любимое лакомство детей и не только. Однако не многие знают, что этому десерту более четырех тысяч лет. Лакомство, напоминающее мороженое, судя по археологическим находкам, подавали на стол еще в Древнем Китае. Представляло собой это древнее «мороженое» кусочки фруктов, перемешанных со снегом и льдом. В Китае при дворе императора готовили мороженое и с применением молока. Существовали прародители мороженого и в античной культуре. Древние греки и римляне замораживали фрукты, вина и соки, чтобы лакомиться ими в летний зной...