Сегодня, 24 января отмечается Международный день эскимо. Эта дата была выбрана неслучайно. Потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей американец датского происхождения Христиан Нельсон в городе Онава получил патент на этот любимого многими лакомства. Именно он придумал покрыть брикет сливочного мороженного шоколадной глазурью, и назвал эту сладость «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса). Некоторые историки утверждают якобы Нельсон чтобы помочь ребенку определится что лучше мороженое или шоколад просто решил объединить оба эти лакомства...

Почему качество мороженого ощутимо упало за последние годы? Из чего делают глазурь для эскимо и полезно ли кокосовое масло? Из-за чего учёные считают, что действие мороженого на мозг схоже с наркотическим? Отвечаем на эти вопросы с экспертом. Коллаж 78.ru: Paul Williams/globallookpress.com, pexels.com, flaticon.com/Freepik Скрытые угрозы мороженого Сегодня, 24 января отмечается Международный день эскимо. Любовь к мороженому не остановят ни мороз, ни снег – истинные фанаты эскимо с удовольствием поглощают его и зимой...