Из-за чего морковь после посадки начинает зацветать, а ее сердцевина становится жесткой и волокнистой, объяснила эксперт. По словам агронома Татьяны Орловой, чаще всего в цвет уходит морковь, посеянная слишком рано весной...

Каждый год ближе к уборке урожая я обязательно выкапываю несколько морковок, чтобы посмотреть, как они выросли. И иногда вместо красивых ровных корнеплодов вижу неприятную картину — глубокие трещины. Причём ещё неделю назад всё выглядело отлично. Раньше я думала, что виноват сорт или слишком крупная морковь, но со временем поняла: трещины появляются из-за условий выращивания в самом конце сезона. Если знать причины, этой проблемы вполне можно избежать. Чаще всего морковь начинает трескаться после затяжной засухи, которую сменяют сильные дожди или обильный полив...