В своем рецепте я использую обычный граненый стакан объемом 250 миллилитров. Вы можете не использовать стакан, а просто взвесить вермишель. Молоко можно использовать любой жирности. Я буду использовать молоко жирностью 3,2%. Сливочное масло берите хорошего качества жирностью не менее 82,5%. Масло вы можете добавить в общую кастрюлю при приготовлении или положить порционно в тарелку перед подачей. Сахар и соль можете регулировать на свой вкус. Из данного количества ингредиентов получается две порции молочного супа...

Кто-то его с детства ненавидит, кто-то обожает, но никто точно не остаётся равнодушным при упоминании о молочном супе. Я редко готовлю такую штуку и все из-за детской травмы, когда в садике давали молоко с пенкой, в котором плавали макароны. Фу, короче. Но суп можно готовить и без пленки и без макаронных изделий. Например, с гречкой. Полезнее во сто крат и вкуснее во столько же. Из-за специфического вкуса такой рецепт я рекомендую есть на завтрак, но если кто-то любит молоко на обед, то пожалуй тоже неплохо...