Запахи играют огромную роль в нашей жизни, хотя мы не всегда осознаем это. Наше обоняние, хоть и не так чувствительно, как у собак или других диких животных, все же обладает впечатляющими возможности. У нас есть около 400 разных рецепторов, которые способны опознавать более триллиона (!!!) ароматов. Эволюционный механизм Обоняние было одним из первых чувств, которое человечество развило в процессе эволюции. Благодаря нашему прошлому в роли охотников-собирателей, мы обнаруживаем запахи растений лучше, чем собаки...

Когда вы в последний раз замечали, как пахнете? Скорее всего, только если воспользовались новым парфюмом или сильно вспотели. Но в повседневной жизни мы редко ощущаем собственный запах — и это вовсе не из-за его отсутствия. Дело в особенностях нашего обоняния и… в хитростях мозга. Разберёмся, почему так происходит и какие тайны скрывает наш нос. Главный виновник — обонятельная адаптация. Это естественный процесс, при котором наш мозг “отфильтровывает” знакомые запахи, чтобы не перегружаться лишней информацией...