Очень много людей никогда не ели мясо кролика. Объясняется это достаточно просто: во-первых, кролик не считается традиционным источником мяса, во-вторых, это мясо стоит достаточно дорого и, в-третьих, из-за жалости к этим милым животным...

Кардиолог посоветовал вместо говядины или свинины (а отказаться от мяса я не могу) есть крольчатину. Что это даст? Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»: – Регулярное употребление крольчатины исключительно благотворно влияет на сердечно-сосудистую и кроветворную системы – снижает артериальное давление, нормализует вязкость крови и повышает гемоглобин...