Закупочки... Отличного бройлера вырастили... Будем с мясом зимой..
Почему мясо ваших бройлеров жесткое?
Давайте разберëм возможные причины. 1⃣🐔 превышен срок выращивания. В технологии выращивания кобб500/росс308 рекомендовано выращивание 36-44 дня. Чем дольше бройлер растет тем его мясное волокно становится крупнее, грубее. Лично наша рекомендация для домашнего выращивания 44-50 дней. Начинайте выборку с более крупных особей 2⃣🐔 выгульное содержание бройлера. Пусть побегает по травке - это огромное заблуждение для выращивания бройлеров. Мато того что отсутствие микроклимата, возможно подцепить выгульные...
Как получают бройлеров и почему их сложно вывести в частном подворье
Многие очень удивляются, когда я говорю, что яйца для инкубирования бройлеров мы покупаем. "А почему не заведете своих? Так же дешевле!" или "А что, они чем-то отличаются?". А бывает еще более самоуверенно: "Я выращу бройлеров и буду с них инкубировать, незачем покупать яйца еще". Но не всё так просто с этими бройлерами. Давайте кратко рассмотрим, как получают бройлеров и почему их нельзя размножать дома. Прошу не судить строго мои объяснения, уж как смогу, объясню. Бройлеры - мясной кросс птицы...