Наверное кто-то посмеется надо мной. Но честное слово, раньше я всегда думал, что это разные сорта кокосов. Те, которые продаются в наших магазинах, маленькие, коричневые и волосатые - это один сорт. А те, которые висят на кокосовых пальмах или лежат под ними, большие и гладкие - это другой сорт. Уж очень эти кокосы отличаются внешне. А в Таиланде я увидел еще и третий сорт кокосовых орехов - такие не очень крупные, не волосатые и белого цвета. Вот покупал я такой кокосик в городе Чианг Рай и был уверен, что это кокос какого-то совершенно другого сорта...
Молодой кокос отличается от старого своим белым или зеленым обличием и более мягкой скорлупой. У него еще не сформировалась твердая коричневая оболочка, которую вы, возможно, привыкли видеть. Молодой кокос — один из самых полезных продуктов, которые вы можете употребить, не говоря уже о том, что он очень вкусный. Вот почему вы должны начать добавлять молодые кокосы в свой рацион каждую неделю. Польза молодых кокосов Кокосы содержат одну из самых чистых форм природной воды в мире. Вода фильтруется через волокна кокосовой пальмы в сами кокосы, где она затем хранится...