Горечь в медовухе после брожения — распространенная проблема, и, к счастью, часто ее можно исправить или хотя бы смягчить. Причин горечи может быть несколько, и для выбора правильного решения важно понять, что именно ее вызвало. Возможные причины горечи в медовухе после брожения: Некачественный мед: Падевый мед: Мед, собранный пчелами не с нектара цветов, а с пади (сладких выделений насекомых на листьях деревьев), часто горчит. Мед с высоким содержанием минералов: Некоторые сорта меда, особенно темные, содержат больше минералов, которые могут придавать горечь...

Знаете ли вы, что употребление меда может быть полезным для здоровья? медовуха является чрезвычайно популярным напитком в наших краях. Люди любят его особенно в время, когда на улице уже холодает и хочется чего - нибудь вкусного, сладкого, полезного и для "согреву" (но это так отступление). Знаете ли вы, что этот сладкий напиток скрывает в себе помимо прекрасного вкуса? Мед отлично влияет на наш организм... Дорогие читатели, если вы имеете сильное пристрастие к алкоголю! ...