Вы наверняка не раз ели переваренные макароны. Может быть, в момент их приготовления вы смотрели телевизор, может, разговаривали по телефону, а может, делали пять дел одновременно. Конечно, разовая досадная неприятность точно не нанесет вреда ни вам, ни вашему здоровью. Другое дело, если это происходит регулярно, и это касается не только макарон, но и всех круп, риса, а также некоторых овощей: например, моркови, картофеля, сельдерея, тыквы, свеклы, гороха, картофеля. Прочтите, что происходит с вашей едой, если вы ее перевариваете, и постарайтесь больше этого не делать...

Скорее всего дело в ФЕРМЕНТАХ. Как это определить и исправить? Попробуем разобраться. За переваривание пищи в нашем организме отвечают ферменты - ускорители химических процессов. Ферменты расщепляют пищу с момента её поступления в ротовую полость, за это отвечает слюна, которая, правда, действует только на углеводы (каши, сладости, мучное, крахмалистое и др.). Попав в желудок пища подвергается воздействию соляной кислоты и фермента "пепсин". Соляная кислота как бы "включает" пепсин, который расщепляет белковую пищу (мясо, рыба, яйца, молочные продукты и др...