452 читали · 1 месяц назад
Укладывать перо лука или нет: зачем соседи топчут грядки и почему я позволяю шейке пересохнуть самой
Прохожу мимо соседского забора и вижу картину маслом: знакомые с граблями методично приминают зеленое перо лука к земле. Прямо с хрустом. Спрашиваю, мол, зачем так над ним издеваются, а в ответ слышу: "Чтобы репка быстрее налилась и созрела, мы всегда так делали!" Да в общем то и я сама так делала десять лет назад, пока в один дождливый август не выкинула половину урожая из-за шейковой гнили. В старых советских книжках иногда действительно мелькал совет пригибать перо. Но там речь шла о промышленных полях и машинной уборке, а дачники подхватили это как универсальное правило...
199 читали · 11 месяцев назад
Почему лук уходит в перо и как мы сами лишаем себя крупных головок
Один из самых стойких и вредных мифов в огородничестве — это необходимость срезать зелёное перо у растущего репчатого лука для повышения урожайности. Многие уверены, что такой процедурой они помогают растению, перенаправляя все силы и соки из листьев прямо в луковицу. Логика на первый взгляд кажется железной: раз мы едим луковицу, значит, всё должно работать на её развитие. К сожалению, это фундаментальное заблуждение, которое приводит к прямо противоположному результату. Срезая перо, огородник собственноручно губит будущий урожай, лишая себя крупных, хорошо хранящихся головок...