Что нужно для открытия шаурмичной?
Любите ли вы шаурму так, как люблю ее я, Евгений Голов, основатель успешной сети шаурмичных? Если на этот вопрос классика, слегка перефразированный мной, вы готовы ответить — да, то, возможно, вы на пороге открытия новой шаурмичной. И мы можем поговорить о том, что для этого потребуется. Открытие шаурмичной – это создание места, куда по замыслу основателей люди будут приходить за безумно вкусной шаурмой. Как основатель сети «Безумно. Крутая шаурма», я хочу поделиться основными этапами подготовки открытия собственной точки...
2883 читали · 1 год назад
Сколько нужно денег для открытия шаурмичной с нуля
Бизнес на продаже шаурмы относится к сфере общепита. Это одна из форм быстрого питания (fast food). Шаурма (или донер, гирос, шаверма) — блюдо, которое обычно состоит из мяса, овощей и соуса, завернутых в лаваш или пита-хлеб. Еда быстро готовится, легко употребляется на ходу и доступна по цене, поэтому она популярна среди широкого круга потребителей. Характеристики бизнеса: Но в бизнесе есть и свои сложности. К ним относятся строгие санитарные требования, высокая конкуренция, необходимость постоянного контроля за качеством продуктов...