Если пёрышки зелёного лука внезапно побледнели и стали белёсыми, то многие просто увеличивают полив, так как считают это признаком недостатка влаги. Но на деле такая мера не помогает и растение продолжает светлеть, а потом и вовсе сохнуть. Главной причиной этой проблемы является азотное голодание. Интенсивный полив только ухудшает ситуацию, так как водой вымываются все полезные вещества из грунта. Эффективной будет подкормка лука обычным нашатырным спиртом...
Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: почему на самом деле лук на подоконнике горчит - и это не только нехватка света виновата. Есть и другие моменты, на которые я раньше внимания не обращала. И лук был искривленный, с разной длиной листьев, светло-зеленый и даже чуть желтый, вытянувшийся. И - горький, без вкуса настоящего лука. Да, на подоконнике в воде - это не грунтовой лучок: естественно, что питания не хватает луку - да и света. Но есть нехитрые тонкости, которые помогут и в воде вырастить зеленые ровные перья луку...