Стоит ли переплачивать за бездрожжевой хлеб и чем он отличается от обычного? Врач Елена Витлинская рассказала, в чём настоящая разница между двумя видами хлеба и когда переплата действительно может быть оправданна. Хлеб с надписью «бездрожжевой» часто стоит дороже обычного батона. Покупатели выбирают его, опасаясь, что пекарские дрожжи вредят кишечнику, вызывают брожение и даже снижают иммунитет. Но действительно ли такой хлеб полезнее? Врач областного центра медицинской профилактики Елена Витлинская рассказала Бел...