Бананы любят все; и взрослые и дети. В России этот фрукт продается круглогодично и по довольно привлекательной цене. Но оказывается, большинство людей чистят плоды неправильно. Так в чем ошибка? Банан – старше Будды Банан - культивируемое растение, которое только за последние 50 лет из-за естественных вредителей безвозвратно потеряло несколько промышленно выращиваемых сортов. Между тем человечество употребляет бананы в пищу вот уже более 3 тысяч веков. Еще в известном памятнике индийской литературы...

Не выбрасывайте бананы с темными пятнами на кожуре! Большинство людей съедают бананы, пока они еще дозревают. Обычно, вы покупаете запас бананов на неделю - когда они еще немного зеленые. Потом, когда они постепенно дозревают, желтеют, но еще не покрылись темными пятнышками - вы их едите. К концу недели на бананах постепенно появляются коричневые пятна, которые в конечном итоге распространяются по всему банану. Тогда вы их обычно выбрасываете, потому что думаете, что они уже стали плохими и вредно повлияют на ваше здоровье...