О карнизме я узнала благодаря книге Мелани Джой «Почему мы любим собак, едим свиней и носим шкуры коров». Автор сама изобрела этот термин, объясняя следующий феномен: человечество определяет допустимым употреблять в пищу отдельные виды животных, тогда как те же меры в отношении других видов животных трактуются как жестокие. Если коротко, то это разделение животных на съедобных и несъедобных. В каждой стране, у каждого народа это деление животных очень разное. Наверное, вы догадывались, что вкусовые предпочтения людей во многом обусловлены культурой...

— "О нет, это же бездомные собачки, и у них нет дома! Нужно срочно сходить в магазин, купить еды и немедленно их накормить! Они же могут погибнуть"! Именно такие мысли преследуют любого неравнодушного к бездомным собакам человека, и этот человек делает все возможное, чтобы спасти их путем кормления, якобы отсрочить неминуемую гибель в суровом мире. Но, совершая такие добрые на первый взгляд поступки, человек не понимает что совершает большую ошибку и наносит таким образом весомый вред не только собакам, но и обществу...