Борщ зимой у меня вкуснее, чем летом: овощи не обжариваю, они просто томятся (показываю, как я заготавливаю заправку для вкусного борща)
Почему люди любят готовить: мотивация и вдохновение
Многие воспринимают готовку как рутину, но для некоторых это любимое занятие. Почему одни видят в этом искусство, а другие — лишь обязанность? Что движет людьми, которые наслаждаются приготовлением пищи? Ответы кроются в их мотивации, жизненных историях и эмоциях. Для многих кулинария — это больше, чем просто готовка. Это возможность проявить творческую натуру. Они смешивают ингредиенты, создают необычные сочетания вкусов и экспериментируют с подачей. Как скульптор лепит из глины, так и они превращают простые продукты в шедевры...