Капусту при всей своей простоте нельзя назвать совсем уж неприхотливы и простым в выращивании и уходе растением. Она определённо требует внимание к себе, а вместе с этим и наличие определённых знаний. В этой публикации рассмотрим почему капустные листья меняют свою окраску, с чем это связано, как предотвратить и как бороться с этим явлением. Если рассада капусты массово желтеет, можно грешить на такие болезни как фузариоз, хлороз или пероноспороз (на их начальные стадии). При дефиците калия листья капусты обычно резко желтеют с верхушки...

Капуста — одно из самых распространённых овощных растений, используемое в кулинарии благодаря своему вкусу и питательной ценности. Однако, многие садоводы сталкиваются с таким явлением, как изменение окраски листьев капусты — они могут приобретать фиолетовый оттенок. Этот феномен вызывает множество вопросов: естественная ли это реакция или сигнал о ненастьях, требующих вмешательства? Одной из причин появления фиолетового оттенка у листьев капусты является генетическая особенность некоторых сортов...