Почему тема жиров вызывает столько споров и противоречий? 🤔 Одни уверены, что жиры делают нас толстыми, и стараются исключить их из рациона. ✅ Другие выбирают только «обезжиренные» продукты, считая это залогом здоровья и стройности. Но правда в другом: Жиры — важнейший компонент питания, без которого невозможна нормальная работа организма. Они участвуют в гормональном балансе, усвоении витаминов и строении клеток. Дело не в том, чтобы исключить жир, а в общем калорийном балансе. 🍰 Согласись: намного проще перебрать с углеводами — сладкое, хлеб, снеки, фастфуд едятся легко и часто...

Всем привет! Продолжаю усмирять жировые страсти. Тот, кто начал ограничивать углеводы и магазинные «вкусняшки», часто подсознательно ищет утешения в жирненьком. Сырок, творожок, маслице, сливочки... Яиц побольше. Налегаем! На днях пришел в комментарии вопрос: «А почему я не должна есть вволю 12 % творог, ведь он такой вкусный, натуральный?» Все дело в контексте, конечно же. 200 г такого продукта – и четверть абсолютного жирового максимума уже в вас. А сколько еще поступит в течение дня другой...