В отличии от киселей, квас и сейчас всем знаком. По правде говоря больше по уличным бочкам и заводским «полторашкам». Тут на любителя, уж частенько он сладковат и квас напоминает отдаленно, а в бутылках попадается газированный. Но ведь газ не квас… А кто встречал или сам ставит квас с мятой? Не каждому он понравится, а вот любители мяты будут рады. Разве те люди, кто еще делает квасок дома его газируют? Кто-то берет сусло в магазине, а кто-то ставит дома на сухарях. А мы ознакомимся с одним из многих рецептов кваса, имевшим место в русской кухне...

Иногда уют в доме создаётся не только пледом и мягким светом, но и простыми ароматами с кухни. Тёплое молочное облако, ваниль, сладость и уже кажется, что день стал мягче. Кисель мы привыкли представлять как напиток в стакане, но в этом варианте он превращается в нежный десерт, который можно есть ложкой. Всего несколько шагов и на столе будет то, что вам и вашим детям точно понравится. • Необычный вкус при простой основе. Вместо привычного фруктового — густой сливочный, с лёгким ароматом ванили...