Естественный цвет яиц сильно варьируется. Он варьируется от белого до бежевого, от желтоватого до темно-коричневого, реже скорлупа может быть даже зеленоватой или голубоватой от природы. Однако этот факт не имеет никакого отношения к цвету перьев курицы, как гласит популярный миф. Белый, коричневый, зеленый Чтобы произвести яйцо, курице требуется около 26 часов; из них 20 часов уходит на формирование скорлупы из карбоната кальция. В конце процесса некоторые куры выделяют пигменты, которые окрашивают скорлупу: красные - из крови, желтые - из желчи, а в белых яйцах отсутствуют оба компонента...

Сегодня мы рассмотрим основные причины, по которым куры несут мелкие яйца, и способы решения этой проблемы. Обычно куры несут яйца весом 70 г, но однажды в их организме развивается какое-то отклонение, и они несут яйца весом 40 г или меньше. Это большая проблема для заводчиков, так как мелкие яйца невыгодно продавать. Поэтому фермеры начинают искать причины и решения этого явления. Основные причины, по которым куры несут мелкие яйца По мнению экспертов, куриные яйца содержат витамины (более 10), различные микроэлементы и семь аминокислот...