Помните, я обещала дать очень простой рецепт курочки карри, но чтоб по вкусу она была как из высококлассного ресторана и при этом из самых доступных продуктов? Получите 🧡😄 Вообще-то я не смотрю телевизор, но случайно увидела в интернете ролик из передачи "Жить здорово!" от 01.02.2022 года про курицу карри, и решила его досмотреть до конца. Конечно, актеры медики там веселятся как могут 😄😄 Посмеялась)) Ладно, переходим к сути. Есть в этой передаче рубрика "Супер-еда народов мира", и туда попала как раз наша курица карри, как одно из самых полезных блюд (а я что говорила? 😁)...

Это только на первый взгляд «курица не птица». У этих пернатых потрясающая родословная. Но обо всём по-порядку. ***** Не упали со стула? Между тем это научный факт, а не просто предположение. В 2003 году обнаружили окаменелость Тираннозавра рекс с неповрежденными мягкими тканями, что позволило ученым извлечь ДНК для исследований. Затем сравнили ДНК тираннозавра, жившего 68 млн лет назад, с ДНК современных животных. И оказалось, что ДНК курицы не просто совпадает с ДНК тираннозавра, а есть абсолютно похожие участки ДНК...