Помните, я обещала дать очень простой рецепт курочки карри, но чтоб по вкусу она была как из высококлассного ресторана и при этом из самых доступных продуктов? Получите 🧡😄 Вообще-то я не смотрю телевизор, но случайно увидела в интернете ролик из передачи "Жить здорово!" от 01.02.2022 года про курицу карри, и решила его досмотреть до конца. Конечно, актеры медики там веселятся как могут 😄😄 Посмеялась)) Ладно, переходим к сути. Есть в этой передаче рубрика "Супер-еда народов мира", и туда попала как раз наша курица карри, как одно из самых полезных блюд (а я что говорила? 😁)...

Год начался с проблем. Одна из них заключается в том, что в торговых точках по всей России стало значительно меньше курицы — сложно найти, как целые тушки, так и отдельные куриные части: грудки, бедра, крылья, голени. Экономисты призывают не паниковать, так как дефицит курятины это всего лишь временное явление. Все объяснимо: курицы стало меньше по двум объективным причинам. Первая из них напоминает официальное объяснение ритейлеров: при доставке продукта произошли логистические сбои. Виной тому — неблагоприятные погодные условия, сильные снегопады и крепкие морозы...