Идеальная пицца — это хрустящая корочка, ароматный соус и тягучая начинка. Готовим как в итальянской пиццерии, но с доступными ингредиентами! 📌 Совет: Для пузырчатой корочки поставьте тесто в холодильник на 24 часа (медленная ферментация). 📌 Важно: Не перегружайте начинкой — иначе пицца будет сырой...

Что значит идеальное тесто для пиццы? Идеальное - это то, которое вам по вкусу! Виды теста бывают разные: дрожжевое, бездрожжевое, жидкое, слоеное. Кто-то предпочитает пиццу с классическим хрустящим итальянским тестом, а кто-то вообще ее не ест, называя настоящей приготовленную только на дрожжевом мягком тесте. Поэтому нет “правильной” или “не правильной” пиццы. Есть та, которая по вкусу именно Вам и Вашей семье. А домашнюю мы все любим особенно, ведь она сделана с любовью! Делимся с вами отличным рецептом теста для пиццы, как в пиццерии...