Курица — сочная, питательная и доступная птица, которая занимает почетное место на наших столах. Но что, если некоторые части этой птицы могут быть не так уж и полезны? Эксперты сходятся во мнении: самой ядовитой частью курицы являются ее внутренние органы, особенно легкие и гузка (хвостик). Почему именно они? Все дело в их функции и особенностях строения. Субпродукты сами по себе не фильтр токсинов и не гарантированный источник “всего плохого”, но они требуют аккуратности: их сложнее качественно...

Помните, я обещала дать очень простой рецепт курочки карри, но чтоб по вкусу она была как из высококлассного ресторана и при этом из самых доступных продуктов? Получите 🧡😄 Вообще-то я не смотрю телевизор, но случайно увидела в интернете ролик из передачи "Жить здорово!" от 01.02.2022 года про курицу карри, и решила его досмотреть до конца. Конечно, актеры медики там веселятся как могут 😄😄 Посмеялась)) Ладно, переходим к сути. Есть в этой передаче рубрика "Супер-еда народов мира", и туда попала как раз наша курица карри, как одно из самых полезных блюд (а я что говорила? 😁)...