Естественный цвет яиц сильно варьируется. Он варьируется от белого до бежевого, от желтоватого до темно-коричневого, реже скорлупа может быть даже зеленоватой или голубоватой от природы. Однако этот факт не имеет никакого отношения к цвету перьев курицы, как гласит популярный миф. Белый, коричневый, зеленый Чтобы произвести яйцо, курице требуется около 26 часов; из них 20 часов уходит на формирование скорлупы из карбоната кальция. В конце процесса некоторые куры выделяют пигменты, которые окрашивают скорлупу: красные - из крови, желтые - из желчи, а в белых яйцах отсутствуют оба компонента...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня мы разберемся, почему курица несет мелкие яйца и научимся исправлять эту ситуацию. Обычно мелкие яйца несут куры молодки. И это обусловлено физиологическими причинами, в частности, еще не полностью созревшим организмом наседок. Но иногда случается, что взрослые самки могут нести яйца гораздо меньшего размера, чем обычно. В этом случае птицеводам следует задуматься, с чем это связано. Кладка мелких яиц несушками может быть обусловлена возрастом птицы, особенностями породы или некоторыми болезнями...