Скорее всего дело в ФЕРМЕНТАХ. Как это определить и исправить? Попробуем разобраться. За переваривание пищи в нашем организме отвечают ферменты - ускорители химических процессов. Ферменты расщепляют пищу с момента её поступления в ротовую полость, за это отвечает слюна, которая, правда, действует только на углеводы (каши, сладости, мучное, крахмалистое и др.). Попав в желудок пища подвергается воздействию соляной кислоты и фермента "пепсин". Соляная кислота как бы "включает" пепсин, который расщепляет белковую пищу (мясо, рыба, яйца, молочные продукты и др...
Почему кунжут не переваривается: причины и способы избежать проблем Кунжут — это эффективный и полезный продукт, который многие люди добавляют в свой рацион. Кунжутное семя содержит множество полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты. Однако, несмотря на все его преимущества, некоторые люди испытывают проблемы с его перевариванием. Это может вызывать неприятные симптомы, такие как вздутие, газы и дискомфорт. В этой статье мы рассмотрим причины, по которым кунжут не переваривается, а также поделимся советами о том, как избежать этих проблем. Одной из главных причин, почему кунжут не переваривается, является его высокое содержание фибройда. Фиброиды являются компонентами растительной клетки, которые не могут быть полностью разложены и усвоены нашим организмом. Когда мы потребляем кунжутные семена, фиброиды проходят через наш желудок и кишечник без изменений, что может вызвать некомфортные симптомы. Еще одной причиной может быть индивидуальная непереносимость или аллергия на кунжут. Некоторые люди могут иметь аллергическую реакцию на протеины, содержащиеся в кунжуте. Это может вызывать различные симптомы, включая желудочно-кишечные расстройства. Если вы чувствуете, что кунжут не переваривается у вас, важно обратиться к врачу для диагностики и выяснения точных причин этой проблемы. Врач может назначить специальные тесты или рекомендовать изменить рацион питания. Также можно попробовать включить молотый кунжут в свое питание, так как это может облегчить переваривание и усвоение его полезных веществ. Почему кунжут не переваривается Кунжут, это семена травянистого растения, которые отличаются высоким содержанием жира и белка. В связи с этим, у некоторых людей может возникать проблема с перевариванием кунжута. Основным причиной непереваривания кунжута является его сложная структура. Семена кунжута покрыты твердой оболочкой, которая не позволяет пищеварительным ферментам разлагать его эффективно. В результате, они могут проходить через желудочно-кишечный тракт практически неизменными. Кроме того, кунжут содержит вещества, такие как фитиновая кислота, которая может затруднять пищеварение. Фитиновая кислота связывает минеральные вещества, такие как кальций, железо и цинк, и делает их недоступными для организма. Это может привести к неполному усвоению этих важных питательных веществ. Если… Подробнее: https://prime-obzor.ru/pochemu-kunzhut-ne-perevarivaetsya-prichiny-i-sposoby-izbezhat-problem/