Отсутствие початков на кукурузе имеет определенные причины. Кукурузу, пришедшая к нам из американских равнин, называют древнейшей "хлебной растением" в мире. Ее крахмалистые зерна созревают в крупных плодах-початках, тысячи лет использовались человеком ради получения муки для изготовления самых разнообразных пищевых продуктов, масла, сахара и сброженных напитков . И не только зерна этого злака имели значение в истории. Древние народы Мексики применяли высохшие стебли кукурузы для построения хижин и заборов...

В прошлом году, когда я выкладывала фото своего урожая, мне прилетело несколько комментариев типа – «Вы всё врёте! В Сибири кукуруза не растет! Это фото не ваши, и вообще нечего нам лапшу на уши вешать – вы диванный огородник из Москвы, пишете ради денег» Посмеялась я над этими комментариями и думаю, ведь и правда, почему у меня растёт, хоть я и в Сибири живу. Ну как в Сибири, в Тюменской области. И да, мало кто к нас в огороде сажает кукурузу. Да и полей кукурузных у нас не найти. А у меня все прекрасно в огороде растет и урожай собираю отменный...