Лук пожелтел — это сигнал, который лук подаёт почти на любую проблему. Неважно, что происходит: не хватает азота, завелась луковая муха, или просто не так поливают — в большинстве случаев реакция одна: жёлтые кончики, потом вся ботва вянет и заваливается. Именно поэтому «почему желтеет лук» — один из самых частых вопросов на дачных форумах. А ответ всегда требует разбора: в какое время пожелтело, как именно выглядит, и что было вокруг. Не каждое пожелтение — проблема. В конце июля — в августе (в...

Отказ от репчатого лука ведет к дефициту витамина С, серы и калия, предупредила врач-эндокринолог, диетолог Алена Барредо. По ее словам, эти вещества очень важны для иммунитета и сосудов. "Если мы говорим про витамины, то в репчатом луке содержится неплохое количество витамина C. Это как раз компонент для иммунитета, хорошего галогена и здоровых сосудов. Также лук содержит большое количество серосодержащих веществ. Сера – это компонент, который нужен для строительства белка. Он, в свою очередь, необходим, чтобы печень выводила разные вещества...