Зубы своих предков антропологи разглядывают под микроскопом, и ищут там не кариес, а царапины. В 2021 году трое исследователей разложили перед собой моляры из лондонских погребений двух разных эпох и стали измерять на них следы стёртости, чтобы понять, почему нынешним детям ставят брекеты. Материал для такой работы берут не из витрин. Под лондонскими приходскими церквями и на местах старых кладбищ за двести лет городского строительства выкопали тысячи погребений, и кости эти лежат в музейных хранилищах разобранными по коробкам, с номером участка и датировкой слоя...