Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Сегодня расскажу рецепт приготовления нежного крема на основе маскарпоне. Такой крем можно использовать и для прослойки тортов и пирожных, а так же для приготовления десерта Тирамису, если Вы не хотите делать классический крем на желтках. Но учтите, что выровнить торт таким кремом не получится, повторюсь, он очень нежный. А приготовить крем очень просто. Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб! Подписывайтесь обязательно =) 👩‍🍳 Мой канал https://www...

1. Сыр Макскарпоне и сливки должны быть достаточно охлаждены, это обязательно, иначе крем получится жидким. Макскарпоне взбиваем с сахарной пудрой и ванилином миксером, в течении 1-2 минут. 2. Далее, по чуть-чуть подливаем сливки и снова взбиваем миксером пока масса не станет плотной. 3...