268,3 тыс читали · 3 года назад
Самый простой универсальный крем на сгущенке за 5 минут, без заморочек. Быстрый масляный крем для тортов и пирожных: нюансы приготовления
Сегодня приготовим самый простой универсальный масляный крем на сгущёнке. Готовится он буквально за 5 минут, всего из двух ингредиентов, а область его применения просто огромная. Но и здесь важно знать некоторые особенности и нюансы приготовления. 300 г сливочного масла (82,5%) 380 г сгущенного молока (1 банка) Чтобы крем получился идеальным, обязательно соблюдайте такие простые правила: Приступим к приготовлению. Сливочное масло нужно очень хорошо взбить на средне-высокой скорости миксера, на это может уйти до 10 минут...
3047 читали · 5 лет назад
Крем для десертов из сливочного масла и сгущёнки с разными добавками
А кроме крема для десерта, его можно использовать как отдельный крем десерт. На неделе мы не едим сладкое, а вот в выходной день хочется себя чем-то побаловать. И это не торты, пирожные и пироги, а сладкий десерт из крема, который можно превратить в мороженое (хотя и очень жирное). Этот крем идеально подходит для тортов и пирожных. Но когда не хочется есть мучное, то можно обойтись без выпечки. Всё очень быстро, просто и вкусно. Но только если вы любители жирных кремов на сливочном масле. Для крема необходимо иметь под рукой всего три ингредиента: 1...