5270 читали · 2 года назад
Классический Тирамису — если следовать этим советам, десерт готовится быстро и легко
Многие думают, что требуются навыки профессионального кондитера для того, чтобы приготовить этот десерт. Пару лет назад мне довелось отведать домашний Тирамису у знакомой португалки. Вкус её десерта на несколько минут вернул меня в любимое кафе на Невском проспекте... К слову, португалки не любят готовить что-то замысловатое, предпочитают покупать это в магазине. А уж если приготовили сами, скорее всего это блюдо не требует особой сноровки и редких ингредиентов. Вот только уровня моего португальского не хватило, чтобы узнать все подробности у знакомой...
Торт "Тирамису". Готовили первый раз. Расскажу ошибки.
Безумно вкусно, а главное просто. Торт - выше всех похвал. Даже с учетом того, что допущены некоторые ошибки) В идеале список ингредиентов выглядит вот так: яйца куриные - 6 шт.; сливочный сыр Маскарпоне -...