После выпитого бокала красного вина ваши щеки приобретают очаровательный румянец, а после пары бокалов вы уже плохо можете себя контролировать? Спешим вас расстроить, скорее всего, ваши гены запрограммированы на то, что ваш организм не может эффективно справляться с этанолом. За это ответственно несколько генов, но одним из главных является ALDH2 расположенный в хромосоме 12q24.12. Его функцией является выработка фермента (альдегиддегидрогеназы) ответственного за переработку ацетальдегида (побочного продукта этанола) в безопасный для нашего организма ацетат...

Возможно, вы замечали, что после употребления алкоголя у некоторых людей лицо начинает краснеть. Это явление, известное как алкогольный румянец, может показаться безобидным, но на самом деле оно связано с особенностями метаболизма алкоголя и может свидетельствовать о рисках для здоровья. В этой статье мы расскажем, почему некоторые люди краснеют от алкоголя и что это может значить для их организма. Алкогольный румянец — это довольно распространенное явление, особенно среди людей азиатского происхождения, но он может возникнуть у представителей любой этнической группы...