Как и обещала в предыдущей статье про пельмени, сегодня готовлю чебуреки из готового теста. Вообще в последнее время все больше в магазинах появляется таких вот интересных полуфабрикатов. Тесто для пельменей, вареников, чебуреков. Лапша. Макароны для фаршированная. Ассортимент позволяет готовить дома без особых трудозатрат. Хотя, как показывает практика, всяким кулинарным изыскам фору даст обычная котлетка с пюрешкой!) просто потому что простая еда - самая вкусная!) Что-то я отвлеклась) Тесто для чебуреков...

Ингредиенты для «Крымские чебуреки»: Тесто Мясная начинка Овощная начинка Сырная начинка Количество порций: 21 Приготовление Вскипятить 300 мл воды, разделить ее на 2 части - 200 мл и 100 мл. 100 гр муки просеять в миску, влить 200 мл кипятка и перемешать ложкой. Получится заварное тесто вот такой консистенции. В другую миску просеять 300 гр муки, добавить яйцо, соль, сахар, водку, растительное масло и оставшуюся горячую воду. Перемешать. Соединить оба вида теста, перемешать. И всыпать оставшиеся 100 гр муки...