Есть только одна причина, по которой крабовые палочки должны быть в вашем рационе Конечно, вы знаете, что никакого мяса краба в крабовых палочках нет. На самом деле это фарш белой рыбы, который специально подкрашивают в красный цвет, чтобы визуально все-таки напоминать о крабах, рассказывают наши коллеги из «Доктора Питера». В нашей стране с крабовыми палочками любят готовить знаменитый салат. Кто-то использует их в качестве перекуса, кто-то добавляет в бутерброды, а кто-то вообще умудряется превращать их в основу для котлет...

Чтобы праздничные салаты и закуски с крабовыми палочками получились максимально вкусными, важно выбрать качественные продукты. Рассказываем, на что стоит обратить внимание при покупке крабовых палочек. Основа Как известно, чем короче состав, тем качественнее продукт. В коротком составе, как правило, нет места всевозможным добавкам в виде усилителей вкуса, загустителей, красителей и т. п. На первом месте в составе крабовых палочек должен быть сурими — рыбный фарш, который и является основой крабовых палочек...