Приветствую Вас на моём канале. Козье молоко обычно лучше коровьего хранится в холодильнике. При температуре 4-6градусов не скисает до 7 дней, но иногда случается, что молоко(от здоровой!козы) скисает на 2 или 3 день.Почему? И самая главная причина-тара для молока. Что может быть не так? Плотно закрытая крышка.Молоко "дышит" и пластиковая крышка приводит к более быстрому скисанию молока. Закрыть банку для хранения молока можно или стеклянной крышкой или тканью,прижать ткань резинкой. Обратите внимание, чем Вы моете банку...

К написанию этой статьи сподвиг вчерашний комментарий одного из читателей: "Вы кто вообще и что пишите? Какая простокваша с козьего молока, если оно не киснет? Оно может только прогоркнуть и то довольно долго. Отсюда вывод что нет у Вас никакого хозяйства." Посмеялась я над этими словами, сходила с козами погуляла, кур, гусей и уток накормила, которых у меня оказывается нет🤨 и решила написать статью про мифы о козьем молоке, которых, кстати, не так уж мало и которые я развенчала исключительно на собственном опыте...

Приветствую Вас на моём канале. Вчера купили и второго козлика от Галактики.Какая радость- у меня появилось молоко! Собрала за сутки 3,5 л и на радостях сварила сыр Панир. Осталось пристроить пару девок и ладно, а пару мальчиков выращу себе на шашлык. Одну теплицу засадила разной травкой,никак не закончу уборку территории- уж очень много всего и листья,и палки,собака постаралась- разбросаны везде кости и какие-то обгрызки. Вчера хорошо успела побелить весь сад, сегодня с утра поливает дождь....

Один из частых вопросов владельцев коз – из-за чего может снижаться удойность коз и как этого избежать. Это может быть вызвано разными причинами. О самых распространенных из них и способах их предотвращения мы поговорим в статье. Причина 1. Котность Это одна из самых популярных причин снижения удоев, обусловленная физиологией. Не стоит беспокоиться о том, что котная коза постепенно перестает доиться, ведь ее организм должен сосредоточиться на вынашивании плода. На 2–3-м месяце котности удои начинают...