Компот из сушеных фруктов – напиток, знакомый нам с детства. Не всем нравится его терпкий привкус, но если вы узнаете побольше о его замечательных свойствах для сохранения здоровья, вам захочется варить его дома хотя бы иногда. Познакомьтесь с его питательной силой и узнайте, почему он так полезен. До восемнадцатого века на Руси варили напиток из фруктов и ягод, который называли узвар (взвар). Название, дошедшее до наших дней, произошло от слова «заваривать», так как во время приготовления напиток...